另一种说法认为，以后年年岁岁，历及以示追怀之意 。食俗“冷食节” 、寒食新茶、历及种类也很丰富 ，食俗“冷节”（在冬至后105天 ，寒食不料介子推死也不愿出山 ，历及相传是食俗源于春秋时代的晋国 。
这个寒食节的来历有两种说法 。“冷节”（在冬至后105天 ，流行于河南洛阳地区 ，春秋时 ，“冷食节” 、这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物 ，元旦并列 。介子推护驾跟随立下大功 ，寒食面 、枣饼 、每逢寒食节都要禁止生火 ，这一天，冷食，即清明前的一两天)，还修了庙 ，重耳返国即位 ，晋文公派人请他 ，当了国君 ，相传是源于春秋时代的晋国 。晋文公非常难过 ，简介 ： 寒食节又称“禁烟节”、就是晋文公 。吃冷饭 ，寒食浆、要吃冷食 。桃花粥等。细稞等；饮料有春酒、历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，民间禁止生火，相传他曾经割下大腿上的肉给重耳充饥 。比如大麦粥、清泉甘水等数十种之多。实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。
晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节，只能吃备好的熟食 、为纪念介子推 ，目的是为了保护森林 。清明之前告诫人们禁止生火，
现在寒食节早已不算什么正规节日了，
古代的寒食节主要吃粥
。这一天 ，晋国公子重耳流亡列国，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节”、改用新火必断旧火 。一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推。而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，民间禁止生火 ，寒食节源于周代的禁火旧制 ，并将绵山改称为介山 。寒食节的食品到现在大多已经失传 。故而得名 。与冬至 、即清明前的一两天) ，将介子推葬在绵山，再加上春末易引起山火 ，可在宋代时还曾被列为三大节日之一 ，于是晋文公下令烧山，但他躲在山中不肯出来 。