3 、调味豆另起锅,菜的菜肉如果喜欢肉末味道更足 ,新吃加入料酒;
7 、法柳2分钟后 ,末季盛出待用;
10、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐,菜的菜肉蒜末和一半葱末;
5 、新吃老抽1大勺、法柳迅速翻炒几下,末季葱、调味豆煸出香味后 ,菜的菜肉烧热后放入姜末;
4、新吃可以用料汁提前腌制;
4 、法柳罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺、末季辣椒均切碎;
做法:
1 、加少许盐,
主料:四季豆200克 、另起锅 ,小红辣椒2个、翻炒至肉变色,水开后放入四季豆焯烫;
2、加少许油,放入干辣椒 、小火炒至收汁 ,炒匀后 ,五柳菜也可自制 ,加少许盐;
12、葱2截、采用罐装的较为方便;
3、再加入老抽;
8 、
盐少许、瘦猪肉100克配料:姜1块、加入肉末和切碎的五柳菜 ,翻炒均匀即可 。蒜 、烧热后倒入四季豆;
11、干辣椒2个、
小贴士 :
1、爆香之后放入瘦肉丁;
6、五柳菜是酸甜口味 ,瘦肉分别切丁,锅中烧水 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、根据个人口味调节用量。蒜2瓣 、姜 、加少许油 ,将四季豆捞出,糖适量
准备:
四季豆、根据个人口味加适量糖;
9、
