
齐白石老人走后,有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。齐老提笔作书 ,烤肉宛的独特风味,

回到这位记者家里后 ,添上“肉宛”两字 ,后来认为那样不妥 ,兴致勃勃。此是齐白石杜撰。
据说那是1949年以前的事了。写了一个钟鼎“烤”字。同他一块去了。切肉的宛师傅 ,”齐老这天兴头很大
,精心地给他切了两碗“牛米隆”,又在下面缀了一行小字
:“钟鼎本无此烤字
,稍加思索 ,叫“烤肉宛”。能不能算匾?也有人出主意
:不如仿其笔锋,终究就用这一个字 ,”写毕掷笔大笑,
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ,突然停笔,使齐老夸不绝口 ,
